Lo bueno del arandano
El consumo mundial de arandano se basa en su sabor y en sus propiedades beneficiosas para la salud humana. Forma parte de la dieta sana de mucha gente.
Ambos aspectos, el gastronómico y el saludable, se han desarrollado en Europa y Estados Unidos en forma notable.
Nuestro mercado interno argentino recién comienza a desarrollarse. Se lo ve en la decoración de tortas y masitas, se lo encuentra fresco en cajitas en varios supermercados y verdulerías, y se lo puede disfrutar también en forma de mermeladas y jugos.